Ciudad de México.- De acuerdo con una nota publicada por BBC Future, la evidencia científica sobre el ayuno intermitente todavía es insuficiente para confirmar muchos de los beneficios que se le atribuyen, más allá de una posible pérdida de peso.
Los estudios en humanos indican que puede ayudar a perder alrededor de 5% del peso corporal y mejorar algunos indicadores metabólicos, como la presión arterial y el colesterol. Sin embargo, sus efectos son menos contundentes que los observados en animales.
La BBC señala que una de las principales dificultades para estudiar esta dieta es saber con precisión qué y cuánto comen realmente las personas, ya que muchos estudios dependen de registros alimentarios que pueden ser incompletos o inexactos.
Por ello, los especialistas consideran necesario realizar investigaciones más rigurosas y apoyarse en nuevas tecnologías para determinar con mayor certeza qué beneficios tiene realmente el ayuno intermitente.
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Ciudad de México.- De acuerdo con una nota publicada por BBC Future, la evidencia científica sobre el ayuno intermitente todavía es insuficiente para confirmar muchos de los beneficios que se le atribuyen, más allá de una posible pérdida de peso.
Los estudios en humanos indican que puede ayudar a perder alrededor de 5% del peso corporal y mejorar algunos indicadores metabólicos, como la presión arterial y el colesterol. Sin embargo, sus efectos son menos contundentes que los observados en animales.
La BBC señala que una de las principales dificultades para estudiar esta dieta es saber con precisión qué y cuánto comen realmente las personas, ya que muchos estudios dependen de registros alimentarios que pueden ser incompletos o inexactos.
Por ello, los especialistas consideran necesario realizar investigaciones más rigurosas y apoyarse en nuevas tecnologías para determinar con mayor certeza qué beneficios tiene realmente el ayuno intermitente.
Diario MX
